CAFÉ DEL REY: Ni fu ni fa para esas hamburguesas

Lo decimos mucho, pero es que es verdad; nos encanta cuando nos recomendáis sitios para visitar, que ya, como comprenderéis, todo tiene un límite y los establecimientos dedicados a nuestra amada hamburguesa empiezan a escasear, en lo que a novedades se refiere. Por eso, cuando una amiga nos recomendó por Instagram el Café del Rey, no dudamos ni un momento en acercarnos a probar sus viandas. Al llegar nos encontramos un local cuidado, con una barra llena de tartas y unas mesas pequeñas, contiguas a una cristalera desde donde se puede ver su espectacular terraza. Si seguimos hacia el fondo, entramos en un gran salón donde sentarnos a comer más tranquilamente.

Al ojear la carta nos encontramos con unos precios algo elevados, sobre todo en el apartado hamburguesero, aunque las tartas, según nos han contado nuestros informadores, se llevan la palma, con un coste realmente escandaloso para la ración que nos ofrecen. Además, encontramos varias opciones de menú, dependiendo de los gustos y las ganas de comer que tengamos. Un acierto al que nos sumamos, eligiendo el denominado light, que ahora mismo comentaremos.

Como os decimos, nos animamos con la elección más "sana", por aquello de probar más cosas. En esta opción no se puede elegir y directamente pudimos catar la berenjena rellena, muy sencilla, sin grandes complicaciones y que se deja comer. Un plato de menú que cumple, pero en el que echamos de menos cierto punch para hacer que la recordemos con ilusión.

Seguidamente, probamos el lomo de atún, el cual encontramos algo soso, no de sabor, correcto en este sentido, sino cocinado sin gracia, muy delgado y con alguna que otra espina. Volvemos al mismo punto, no por ser sano o light debe dejarnos con una sensación de que estamos ante un plato que no nos aporta nada más que su valor nutritivo, sobre todo cuando estamos hablando de un menú que cuesta 11.5 €.

Y tras este "ni fu ni fa", llegamos a la hamburguesa, concretamente a las argentina; aunque encontramos diferentes opciones y calidades, quisimos probar una que pudiésemos comparar en precios e ingredientes, porque alguna que otra sí que se subía bastante de presupuesto.

Estamos ante una burger visual, contundente a la vista, con una carne de ternera bien cocinada, en su punto correcto, aunque un poco sosa. Va secundada por un queso suave, estupendamente fundido y por un tomate seco quizás demasiado abundante, el cual resta sabor a sus compañeros para llevarse todo el protagonismo.

Además, nos prometieron una salsa chimichurri que no encontramos por ningún sitio, posiblemente provocado por el exceso de sabor que aportaba este tomate. En general, estamos ante una burger correcta, aunque con un desequilibrio que no nos acabó de agradar.

En cuanto al pan, de tipo rústico, nos gustó bastante, tierno en su punto y muy sabroso. Sin duda la sorpresa del plato, que nos hizo pensar en qué habría pasado si los fallos que notamos no fuesen tales y qué habría sido de nosotros con ese equilibrio bien conseguido.

Por supuesto, todas las hamburguesas vienen acompañadas de patatas muy bien fritas y caseras. Quizás las encontramos un poco más aceitosas de lo normal, pero quitando este detalle, son un gran acompañamiento y agradecemos que se cuiden este tipo de detalles.

Como postre, incluido en el menú, nos animamos a probar la crepe con chocolate. Sencillamente, correcta, con el detalle de estar fría a la hora de consumirla, lo cual nos lleva a pensar que no era recién hecha, lo cual no importa, porque estaba bastante conseguida, pero un calentón, aunque sea en el microondas, no le habría venido nada mal.

En definitiva, Café del Rey ofrece una experiencia que gira en torno al postureo, con un local bien cuidado (aunque con ciertos detalles que no nos gustaron), cocktails y demás oferta gatronómica que junta los platos más de moda. Con unos precios demasiado altos para lo que ofrecen y un servicio descuidado, no nos acabó de convencer en esta visita, a pesar de contar con unas hamburguesas y unos ingredientes a la altura, pero que no acaban de ser tratados para valer lo que cuestan.

PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA

1 MENÚ LIGHT: 11.5 €

1 BOTELLA DE AGUA: 1.5 €

1 DOBLE DE CERVEZA: 2.8 €

1 HAMBURGUESA ARGENTINA: 11.5 €

TOTAL: 27.3 €